Postres
Flan de coco cremoso
El postre boricua que no falla: cremoso, con leche de coco y caramelo dorado.
◷ 50 minutos en total4 porcionesFácil
Ingredientes
4 porciones
Las cantidades se ajustan; el tiempo de cocción puede variar según la cantidad y el equipo.
Cómo preparar flan de coco cremoso
- Prepara el caramelo con el azúcar a fuego medio hasta dorar y viértelo en el molde.
- Licúa las leches, los huevos y la vainilla hasta que todo quede bien mezclado.
- Vierte la mezcla sobre el caramelo.
- Hornea a baño María 50 minutos hasta que cuaje.
- Enfría bien y desmolda.
