Especiales
Pinchos de pollo a la parrilla con tostones
Pechuga de pollo marinada con ajo y sofrito, ensartada con pimiento y cebolla y asada a la parrilla hasta dorar. Para cerrar la semana con sabor.
◷ 30 minutos en total4 porcionesFácil
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4 porciones
Las cantidades se ajustan; el tiempo de cocción puede variar según la cantidad y el equipo.
Cómo preparar pinchos de pollo a la parrilla con tostones
- Marina el pollo con el ajo, el sofrito, la salsa BBQ o adobo y la sal.
- Ensarta el pollo alternando con el pimiento y la cebolla.
- Asa los pinchos a la parrilla a fuego medio, volteándolos, hasta que doren y el pollo esté cocido por dentro.
- Sirve con tostones o pan.
