Sin complicaciones
Quesadillas de queso y frijoles
Mantén el fuego medio para fundir el queso sin quemar la tortilla.
◷ 15 minutos en total4 porcionesFácil
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4 porciones
Las cantidades se ajustan; el tiempo de cocción puede variar según la cantidad y el equipo.
Cómo preparar quesadillas de queso y frijoles
- Machaca los frijoles con un tenedor y corta el tomate en dados pequeños.
- Reparte frijoles, tomate y queso sobre cuatro tortillas; tapa con las restantes.
- Pincela una sartén con aceite y calienta a fuego medio.
- Cocina cada quesadilla 2–3 minutos por lado, hasta dorar y fundir el queso. Corta en triángulos.
