Económicas
Sopa de fideos con verduras
Añade los fideos justo antes de comer para que no absorban todo el caldo.
◷ 25 minutos en total4 porcionesFácil
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4 porciones
Las cantidades se ajustan; el tiempo de cocción puede variar según la cantidad y el equipo.
Cómo preparar sopa de fideos con verduras
- Pica la cebolla y corta las zanahorias y el calabacín en dados pequeños.
- Sofríe la cebolla con aceite 4 minutos. Añade la zanahoria y cocina 2 minutos más.
- Vierte el caldo y cocina 10 minutos. Añade el calabacín.
- Incorpora los fideos y cocina los minutos que indique su envase. Prueba el caldo antes de servir.